Thiết bị đồ dùng khách sạn nhà hàng cao cấp

Khách sạn 7 sao có gì nổi bật?

Sở hữu lối kiến trúc lộng lẫy, sang trọng, khách sạn 7 sao chính là loại hình khách sạn được nhiều nhà đầu tư lựa chọn trên thế giới hiện nay. Vậy tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 7 sao là gì?

Tiêu chuẩn thiết kế của khách sạn 7 sao 

Có thể hiểu một cách ngắn gọn và đơn giản, thiết kế khách sạn 7 sao là việc thiết kế công trình khách sạn độc lập với kiến trúc kiên cố cùng quy mô nhiều tầng, được trang bị hệ thống cơ sở vật chất hiện đại, tiện nghi phục vụ mục đích kinh doanh lưu trú. Tiêu chuẩn thiết kế loại hình khách sạn này bao gồm nhiều yếu tố khác nhau, mang đến cho du khách các dịch vụ có chất lượng tương đương.

Khách sạn 7 sao là các công trình được thiết kế hiện đại, sang trọng bậc nhất thế giới
Khách sạn 7 sao là các công trình được thiết kế hiện đại, sang trọng bậc nhất thế giới

Các phong cách thiết kế khách sạn 7 sao trên thế giới

Cũng giống như các loại hình khách sạn 4 sao, 5 sao, khách sạn 7 sao cũng được thiết kế với nhiều phong cách khác nhau, như:

+ Khách sạn kiến trúc kiểu Pháp

+ Khách sạn kiến trúc cổ điển

+ Thiết kế khách sạn hiện đại

+ Thiết kế khách sạn 7 sao kiểu Pháp

Xem thêm: 5 khách sạn 7 sao đẹp nhất trên thế giới hiện nay 

Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 7 sao

Một khách sạn muốn được công nhận là khách sạn 7 sao thì cần thỏa mãn được các yêu cầu dưới đây:

Thứ nhất, yêu cầu về địa điểm xây dựng

+ Khách sạn phải được xây dựng ở những địa điểm trung tâm, diễn ra nhiều hoạt động xã hội như: trung tâm thành phố, các khu du lịch, các điểm trên tuyến du lịch,… Yêu cầu này được hình thành với mục đích, đảm bảo thuận tiện cho việc lưu thông, làm nổi bật được cảnh quan thiên nhiên,…

+ Khu đất xây dựng khách sạn phải có bãi để xe oto ngoài trời và sân phục vụ. Diện tích bãi để xe tính 25m2 cho một xe nhỏ và 50m2 cho một xe lớn.

+ Khối ngủ của khách sạn cần phải đặt cách xa chỉ giới xây dựng, không nhỏ hơn 10m tính từ mặt ngoài ngôi nhà.

+ Diện tích đất xây dựng khách sạn tính từ 15 đến 20m2 một giường.

Thứ hai, yêu cầu về chi tiết về công trình và giải pháp kiến trúc 

+ Khách sạn cần đảm bảo đầy đủ 3 khối sau: khối ngủ, khối công cộng, khối hành chính quản trị

+ Các khối trong khách sạn phải đảm bảo được bố trí theo dây chuyền hoạt động và theo sơ đồ vận chuyển bên trong khách sạn thuận tiện, hợp lý và ngắn nhất. Bên cạnh đó cũng phải thỏa mãn điều kiện cách li về mặt bằng và không gian, không ảnh hưởng lẫn nhau về trật tự vệ sinh và mỹ quan.

Toàn bộ hệ thống khách sạn 7 sao được trang bị các thiết bị hiện đại bậc nhất
Toàn bộ hệ thống khách sạn 7 sao được trang bị các thiết bị hiện đại bậc nhất

+ Hệ thống phòng ngủ của khách sạn phải được bố trí ở tầng hai trở lên. Trong trường hợp phòng ngủ phải đặt ở tầng một thì nhất định phải có biện pháp chống ồn và bảo vệ cho các phòng ngủ.

+ Các phòng thuộc khu bếp, các phòng đặt máy móc, thiết bị, phòng thang máy,… không được đặt trực tiếp trên và dưới các buồng ngủ hoặc xen kẽ giữa các phòng ngủ của khách.

+ Điều cần lưu ý khi xây dựng thang máy là ống đựng rác thải, máy bơm nước, mô tơ cần được cách âm và chống truyền chấn động đến các phòng ngủ hay các phòng công cộng khác.

+ Khách sạn phải có sảnh đón tiếp, sảnh tầng và buồng ngủ phải có phòng đệm

+ Mỗi tầng của khối ngủ phải có phòng trực của nhân viên. Nếu tầng ngủ có trên 20 buồng thì cần phải bố trí 2 phòng trực.

+ Chiều cao, thông số của các phòng phải tuân theo quy định trong tiêu chuẩn thiết kế khách sạn:

  •         Từ 3.0 – 3.3m cho các phòng ngủ, phòng tiếp khách, phòng làm việc
  •         Từ 3.6 – 4.5m đối với các phòng ăn, phòng tiệc, sảnh, bếp. Trường hợp bếp hoặc các phòng của khối công cộng cần có tầng lửng, chiều cao có thể thông 2 tầng.
  •         Chiều cao tầng hầm tối thiểu phải là 2.2 m

Thứ ba, yêu cầu về ánh sáng và thiết bị điện 

+ Toàn bộ hệ thống phòng khách sạn cần phải được đảm bảo yêu cầu về ánh sáng.

+ Khi thiết kế hành lang giữa cần lưu ý những điểm sau:

  •         Nếu chiếu sáng tự nhiên trực tiếp từ một đầu thì chiều dài hành lang không quá 20m
  •         Nếu chiếu sáng tự nhiên trực tiếp từ hai đầu thì chiều dài hành lang không quá 40m
Khách sạn phải đảm bảo được các yêu cầu về ánh sáng, nội thất,...
Khách sạn phải đảm bảo được các yêu cầu về ánh sáng, nội thất,…

+ Trong khách sạn phải đảm bảo có đầy đủ các hệ thống và thiết bị điện như sau:

  •         Hệ thống và thiết bị điện dùng cho sản xuất và thang máy
  •         Hệ thống và thiết bị điện chiếu sáng
  •         Hệ thống thiết bị điện yếu
  •         Hệ thống và thiết bị điện chiếu sáng sự cố

+ Hệ thống máy phát điện dự phòng

+ Hệ thống đóng ngắt điện tự động

+ Khi thiết kế mạng lưới điện trong khách sạn phải đảm bảo các yêu cầu dưới đây:

  •         Hệ thống chiếu sáng độc lập với hệ thống điện máy và thiết bị điện
  •         Phải dùng dây dẫn ruột đồng, không dùng dây dẫn ruột nhôm
  •         Mạng điện ngoài nhà phải đặt cáp ngầm
  •         Phải nối đất cho các thiết bị, máy móc, dụng cụ chiếu sáng và linh hoạt

Thứ tư, yêu cầu về công tác phòng cháy, chữa cháy 

+ Phải có thiết bị báo cháy tự động đặt trong các khách sạn

+ Đường xe ra vào phục vụ cho khách sạn có bề ngang trên 18m, phải có đường hoặc lối vào cho xe chữa cháy tiếp cận được với mọi vị trí trong khách sạn.

+ Cửa đi, hành lang, cầu thang trong nhà phải kết hợp làm lối đi và đường thoát hiểm khi có cháy xảy ra. Đặc biệt, không thiết kế cầu thang xoáy ốc và bậc thang hình rẻ quạt trên đường thoát hiểm.

Xem thêm: Bí quyết kinh doanh khách sạn thành công 

Trên đây là những điều kiện cơ bản để một khách sạn được công nhận đạt chuẩn chất lượng 7 sao mà Star Solutions đã tổng hợp và cung cấp đến cho các bạn.